Загрузка. Пожалуйста, подождите...
  • Календар 2015
  • Гороскоп 2015
  • Мода 2015
  • Новий рік-2015
  • Авто 2015
  • Фільми 2015
  • Подарунки 2015
  • Новий рік-2016
2015 рік Кози » Своїми руками 2015 » Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

Категорія: Своїми руками 2015
Переглядів: 5104
11 дек 2014
  
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
оцінок: 0
Салат Цезар - один з найбільш смачних і відомих салатів. Його подають в будь-якому ресторані і рецептів існує величезна кількість. Салат отримав назву на честь свого винахідника Цезаря Кардіні - кухаря італійського походження, який володів мережею ресторанів у 20-30-х рр. минулого сторіччя.
Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

Ми пропонуємо простий варіант цієї страви, який можна легко приготувати в домашніх умовах. А виходить дуже смачно!
Для салату Цезар знадобиться:

  • Половина копченої курячої грудки

  • 8-10 помідорів чері

  • пучок листового салату чи китайської капусти

  • 100 грам твердого сиру

  • покупні сухарики (сухарики можна приготувати самостійно підсмажити хліб на соняшниковій олії з часником)


  • Для соусу:

  • 2 жовтки від зварених круто яєць

  • 1 ст. ложка лимона

  • 2 ст. ложки соняшникової олії (рафінованої)

  • 2 зубчики часнику

  • половина ч. л. гірчиці

  • 1 ч. л. оцту

  • 1 ст. л. лимонного соку


  • Готуємо соус-заправку для салату Цезар


    Масло вилити в миску, видавити в нього часник через прес. Трохи підігріти масло в мікрохвильовій печі для того, щоб часник дав запах.
    Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

    Жовтки розім'яти виделкою, додати гірчицю, оцет і сік лимона.
    Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

    Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

    Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

    Додати в жовтки масло з часником і добре перемішати, заправка готова.
    Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

    Приготування салату


    Листовий салат або китайську капусту порвати руками на шматочки, викласти на блюдо.



    Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

    Курку нарізати шматочками і викласти на салат.
    Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

    Чері розрізати на 2 або 4 частини (залежно від розміру), викласти на курку.
    Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

    Додати сухарики.
    Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

    Посипати натертим на дрібній тертці сиром.
    Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

    Зверху покласти сухарики, і потроху додаючи соус, акуратно перемішати Цезар.
    Салат Цезар в домашніх умовах, рецепт з фото, смачно!

    Якщо ви плануєте подавати його до столу не відразу, то сухарики краще додати перед подачею на стіл. Приємного апетиту!
    Рекомендуєм:
    Весняні вироби для дитячого садка Весняні вироби для дитячого садка
    Вироби із солоного тіста. Опудало з соняшниками. Майстер клас з покроковим  ... Вироби із солоного тіста. Опудало з соняшниками. Майстер клас з покроковим ...
    Цукерки своїми руками Цукерки своїми руками
    Що приготувати на Новий рік? Що приготувати на Новий рік?
    Кутя на Різдво 2015 рецепт з фото Кутя на Різдво 2015 рецепт з фото
    Вареники з сюрпризами - кращі рецепти Вареники з сюрпризами - кращі рецепти
    Пряниковий будиночок - покроковий рецепт з фото, зможе кожен! Пряниковий будиночок - покроковий рецепт з фото, зможе кожен!
    Десерти на Новий Рік 2015 Десерти на Новий Рік 2015
    Смачні салати на новий рік 2015 рецепти з фото Смачні салати на новий рік 2015 рецепти з фото
    Як прикрасити страви на Новий рік 2015 своїми руками Як прикрасити страви на Новий рік 2015 своїми руками
    Реклама
    • Контакти
    Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на сайт.2015 рік - 2015rik.pp.ua
    Яндекс.Метрика